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Olio Extravergine di Oliva Ciaccioni
Scopri il nostro Olio Toscano

Così come il vino anche la qualità dell'olio può variare in base a vari fattori, vediamoli insieme.

Per prima cosa il tipo di terreno su cui cresce la pianta ma anche il clima al quale le piante sono sottoposte. Un anno particolarmente piovoso o particolarmente secco possono influenzare la buona qualità delle olive.

Anche il tipo di oliva influenza fortemente il risultato, esistono infatti varie tipologie di oliva come ad esempio la Cerasuola o il Frantoio, molto diffusa in Toscana.


olio

|La cura
san casciano dei bagni (siena)
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